安苏酒馆的老板很是苦恼。
虽然他的酒吧和隔壁明争暗斗了这么几年,但是一直是旗鼓相当的对手,谈不上谁的生意好,谁的生意差。
可就在两个月前。
隔壁酒吧推出了一款秘制的牙签羊肉,一道非常可口的小吃,好吃又下酒,来喝酒的客人都非常喜欢。
甚至许多客人专门为了这道牙签羊肉去那里喝酒。
隔壁多了这么一个产品,每天的生意都非常火爆,甚至吸引走了安苏酒馆的一部分老顾客。
安苏酒馆的老板顿时着急了。
让自家后厨的厨师开始模仿这道牙签羊肉,可是接连半个月,换了不知道多少种做法,都没有办法复刻对方的那种口味。
此时,吧台旁的厨师也很无奈的说道:“老板,没办法,像这种菜品,是有独特配方的,工序和配料缺了一样,味道就会完全不同。”
他最近也被逼着复刻这道菜。
可他又不是神厨小福贵,尝一口就能完美复刻。
最近天天吃隔壁的牙签羊肉,都给他整上火了。
“算了,你回去休息吧,我再想想办法。”
老板打发走厨师,自己坐在吧台前盯着面前两盘子牙签羊肉皱眉苦思。
他是没想到,自己苦心经营的酒吧,居然会败给一道小吃!
就在他重重的叹了一口气。
面前传来脚步声,抬头一看,一对很年轻的客人,老板当即换了一副表情,笑着迎客:“两位随便坐,想喝点什么?我们这里下午供应茶和咖啡,菜单上的东西都可以做。”
“两杯橙汁。”
江枫坐到吧台前的位置上。
他转头瞧见身旁的陈静渔没动静,又帮她调低了板凳的高度。
“谢谢。”
陈静渔这才淑女的坐了上来。
老板没让酒保动手,自己动手接了两杯橙汁端过来,却看见刚才那对小年轻面前摆出了两大塑料盒的餐食。
于是善意提醒道:“不好意思,小兄弟,我们这里不能接受自带餐食。”
说着,指向吧台上的告示牌。
谁知江枫笑道:“我不是带来自己吃的。”
“嗯?”
老板看着江枫有些疑惑。
江枫伸出手示意道:“尝尝吧,老板,也许它能解你的燃眉之急。”
看着面前始终都是笑盈盈的男生,老板心里有些困惑,却又被对方的话给点醒,看着面前的两盘菜。
老板虽然不清楚对方是怎么知道他的苦恼,但也没有犹豫,拿起了之前尝羊肉的牙签,插了一块盒子里肉,放进嘴里品尝。
谁知简单的咀嚼了两下,老板的眼里顿时爆发出来了明亮的光。
麻辣鲜香,味道非常厚重,他尝试出鸭肉,独属于鸭肉油脂的香味更像是一颗炸弹,在嘴里爆炸开来。
他立马又送了一块到嘴里。
越嚼越香,越吃越想吃!
就连眉梢都好吃到扬了起来。
老板直接是咬碎骨头吞了下去,最后一脸惊喜的看向面前的江枫:“这是什么?”
江枫没有立马解释,而是指引他尝另外一道菜:“你再尝尝这个。”
老板又尝了另外一份。
不断点头,发出的轻哼声就是赞叹,抬头问道:“这是兔肉吧?”
江枫点点头,介绍道:
“这两道菜分别叫做冷吃兔和冷吃鸭。”
老板用纸巾擦了擦嘴,看着面前年纪顶多不超过二十岁,甚至脸上还充满着稚气的男生,好奇问道:“还有一个问题,你是怎么知道我需要这个的?”
“算是生意人的直觉吧,毕竟再这么拖下去,可真就不行了。”
江枫话里有话。
见老板盯着自己带来的餐盒,似乎有些犹豫,江枫又把自己带来的一大袋子冷吃兔和冷吃鸭提到吧台上。
“或许你没有把握,但是我很有信心,我带了很多,你可以把他们送给今天来的客人尝尝,听听他们的意见。”
江枫指着面前一盒又一盒的冷吃兔和冷吃鸭说。
同时打开一盒,放在了陈静渔的面前,并递给了她牙签。
这小妮子刚才盯着老板试吃,眼珠子挪不开不说,到这会儿还直勾勾的盯着,估计口水都要流下来了。
陈静渔顿时美眸一亮,郁闷的表情一扫而空,拿着牙签和面前的一盒冷吃鸭战斗起来。
江枫安抚好身旁的陈静渔,继续看向老板,问:“你觉得我这个提议如何?”
老板还没有来得及回答。
“老板,再来一份果汁鸡尾酒。”
走过来一个染着黄毛的男生。
他是之前来的客人。
足足七八个人,坐了一桌,这会儿正在喝酒聊天。
黄毛男看见桌上的餐食,被香味所吸引:“嘿,老板,你们这是推出新品了么?闻着好香,多少钱一份啊?”
老板看了看江枫,见江枫冲他微笑点头,最后看向客人:“这是试吃的,免费送你们一份尝尝。”
“哟,这么好?嘿嘿,那我就占个便宜了。”
黄毛拿了一盒小吃美滋滋的回去。
不过一会儿,那边传来激烈的争夺声。
“哇,你太没有素质了,明明是我先挑起来的。”
“喂喂喂,给我留一块啊!”
“太好吃了,再去叫两份!”
老板望过去,只看见黄毛那桌客人围在一起争抢着。
不一会儿,黄毛气呼呼的跑过来。
“太可恶了,我就吃了两块,全都被他们抢完了!”
黄毛抱怨着,看着吧台上码放得整整齐齐的塑料餐盒,冲老板询问道:“老板,你这玩意儿太好吃了,能再卖我两份不?”
“二十一份。”
不等老板开口,江枫率先开口回复。
黄毛看着桌上的餐盒,有了新发现,“咦,这是两种不同的是吧?”
“冷吃兔和冷吃鸭。”
“呐……那我各要一份……不,一样两份!”
黄毛这边闹出的动静,也吸引了酒馆内其他客人的注意力。
陆陆续续有人上来尝鲜,端着白嫖来的美食美滋滋的回去,不过很快又过来回购。
“再来一份。”
“那个兔肉……冷吃兔是吧,再来两份!”
“我也要一份!”
不一会儿,江枫带来的两大袋子冷吃兔和冷吃鸭就被抢购完了。
老板看着之前江枫拆开给自己尝味道的两盒都被老顾客给“抢走”了,有些想笑。
看着酒馆里的客人因为这冷吃兔和冷吃鸭抢得热火朝天,又因此点了许多饮品,甚至打开了每一桌的氛围。
美食,就是撬开人类嘴巴最好的工具。
刚才还冷冷清清的酒馆,这会儿忽然热闹起来。
老板看着酒吧里的一切,恍如隔世,最终沉了一口气,看向江枫,目光中带着坚定:
“开个价吧,小兄弟……”
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